如何在咖啡和雞尾酒中使用假日蛋酒杏仁奶
By MALK | The New Standard in Plant-Based Milk & Creamers | Published: 2026-10-19
Category: 技巧與保養
了解如何運用MALK的季節限定Holiday Nog杏仁奶,以簡單步驟和專業祕訣,製作無乳製品的咖啡飲品與純素蛋酒調酒。
快速解答
直接使用 MALK 的季節限定 Holiday Nog 杏仁奶來取代咖啡或調酒中的乳製蛋奶酒——它口感濃郁、帶有香料風味,且為植物性。最佳做法是充分搖勻、輕柔加熱,並根據您選擇的濃縮咖啡或烈酒來平衡甜度。
為什麼 Holiday Nog 杏仁奶適合用於咖啡和調酒
MALK 的 Holiday Nog 杏仁奶採用有機杏仁、楓糖漿和節慶香料製成,因此能帶來節日風味,且不含乳製品或人工成分。這使其成為熱咖啡飲品和冰涼調酒的百搭基底,因為其香料風味已能與濃縮咖啡及暖身烈酒(如波本威士忌或蘭姆酒)相得益彰。
由於它可常溫保存且即開即用,您可以隨時備著一盒,以備臨時舉辦的節日聚會。使用前記得充分搖勻,因為天然成分可能會沉澱。
逐步指南:咖啡與調酒創意
- 搖勻並準備您的蛋奶酒: 開封前用力搖晃包裝盒,使杏仁固體和香料重新分布。量取飲品所需的份量——咖啡約 1/2 杯,調酒約 1/3 杯——若調製冷飲,請讓其恢復至室溫。 跳過搖晃步驟可能會讓您的飲品最後變得水水的。
- 製作無乳蛋奶酒咖啡: 沖泡一杯濃縮咖啡或濃咖啡。將 1/2 杯 Holiday Nog 杏仁奶放入鍋中或微波爐中輕柔加熱(不要煮沸)。將溫熱的蛋奶酒倒入咖啡中並攪拌。加入少許肉桂粉或一顆八角,增添節日氣息。 緩慢加熱蛋奶酒可防止結塊,並保持口感滑順。
- 製作純素蛋奶酒調酒: 在裝有冰塊的雪克杯中,加入 2 盎司波本威士忌或深色蘭姆酒、3 盎司 Holiday Nog 杏仁奶,以及少許肉豆蔻。充分搖晃 15 秒,然後濾入裝有新鮮冰塊的古典杯中。以肉桂棒裝飾。 與冰塊一起搖晃可冷卻並稍微稀釋飲品——在添加額外甜味劑前請先品嚐。
- 依個人口味調整甜度和香料: 先品嚐您的飲品。蛋奶酒已用楓糖漿調甜,因此僅在需要時才添加額外甜味劑。若您偏好更多香料,可在頂部撒上少許磨碎的肉豆蔻或肉桂粉。 楓糖的甜度會因批次而異——在添加更多糖之前務必先品嚐。
產品一覽
- Holiday Nog 杏仁奶(季節限定): 採用有機杏仁、楓糖漿和節慶香料製成,充滿節日氣息、口感濃郁,準備好迎接浪漫時刻!內建的甜度和香料意味著您可以省去額外添加糖漿或肉豆蔻,簡化您的飲品準備流程。

Holiday Nog 杏仁奶(季節限定)
